Vegán sajtszósz

Rendkívül sok módon variálható változat; itt egy alapötletet adok közzé. Lehet variálni a magvakat, a fűszereket, így mindig más "sajtot" kapunk.

Hozzávalók:

• 3 dl magvak(1/3 mogyoró + 2/3 napraforgó) VAGY kesudió

• 1 dl sörélesztő pehely

• 1 dl citrom leve

• 1 fej vöröshagyma

• néhány cikk fokhagyma

• 1-3 késhegynyi szerecsendió

• víz   

Elkészítés:

Daráld meg a magokat majd, Turmixold össze az összetevőket;

Tipp: ez a szósz mehet pizza, lasagne, olasz tészták tetejére stb.